1、未去皮山藥的保存期通常為3-6個月。去皮山藥的保存期通常在一周內。
2、山藥怎麼保存。未去皮山藥的存放時間比較長，可以用保鮮膜或保鮮袋密封後放入冰箱冷藏保存，也可以放在陰涼、通風、幹燥處保存。若山藥已去皮，最好在一周內食用完畢。
