1、用料:大米適量、紅薯一個、紅棗3個。
2、大米洗凈,在清水中浸泡30分鐘,紅薯去皮,切小塊,紅棗3個對半切開。
3、鍋中放入適量清水,大火燒開,放入大米、紅薯、紅棗煮開後轉小火熬煮30分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋。30分鐘後美味即享。