2、準備好食材，韭菜洗幹凈，把鴨血煮上3分鐘瀝幹水分。
3、炒鍋倒油爆香蔥薑蒜和紅辣椒，倒入鴨血翻炒片刻，淋入料酒炒香，再加入生抽、白糖、加少許鹽翻炒片刻，加入少許雞精翻炒均勻關火。
以上是關於韭菜炒鴨血做法介紹，如果你對韭菜炒鴨血有興趣的話，你可以嘗試一下按照上面的方法做吧！
2、準備好食材，韭菜洗幹凈，把鴨血煮上3分鐘瀝幹水分。
3、炒鍋倒油爆香蔥薑蒜和紅辣椒，倒入鴨血翻炒片刻，淋入料酒炒香，再加入生抽、白糖、加少許鹽翻炒片刻，加入少許雞精翻炒均勻關火。
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