怎麼做炒餅最好吃 如何做炒餅最好吃

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1、主料:餅絲。

2、輔料:辣椒醬、生抽、鹽、蔥花、蒜蓉、香油。

3、炒鍋放油,油熱炒香蔥花,炒圓白菜絲,放辣椒醬、生抽、鹽翻炒幾下盛出。不沾鍋放油炒餅,翻炒三分鐘,把炒過的圓白菜倒入翻炒均勻,關火,撒入香蔥碎、蒜蓉、香油,拌勻。

4、加入辣椒醬,不用再放雞精味精啥的瞭。放多少全看自己對辣的需求哈。

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