1、抗菌抑菌，竹葉具有很好的抗菌以及抑菌的作用，這是因為竹葉中含有大量的黃酮類物質。竹葉特別是大腸桿菌以及枯草芽孢桿菌等等，都有著很好的抑制作用。另外，如果想要起到更好的抗菌以及抑菌的作用，那麼服用在七月份以及十一月份采摘的竹葉最好，因為這個時候的竹葉所含有的黃銅抗菌活性最高，抗菌效果最好。
2、抗氧化，竹葉中含有大量的黃酮類物質，這種物質能夠很好的清除身體中的自由基，同時也有很好的抗氧化作用。研究發現，竹葉中所含有的黃銅對於自由基清除能力非常的好，甚至比維生素C還強。不過，不同種類的竹葉所含有的抗氧化能力也是不一樣的，特別是黃稈烏哺雞竹的竹葉所含有的抗氧化能力以及黃酮含量是最高的，對於身體抗氧化能力越高。
3、保護心腦血管，研究發現，竹葉對於心肌缺血的情況有著非常好的保護作用，因為他能夠很好的提高那些心率、心臟以及心搏方面的質素，降低心肌的耗氧量，同時還具有降低血壓的作用，能有效的調整體內的供需平衡。如果身體出現瞭畸形心肌缺血，將竹葉泡水喝能夠很好的令身體恢復健康。
