蘑菇做湯怎麼做好吃 蘑菇做湯好喝方法

1、原料：口蘑、蔥段、薑片、蒜片、雞精、味精、食用鹽、味極鮮、幹辣椒段。

2、先將蘑菇切片。

3、在切好幹辣椒段，蔥，薑，蒜備用。

4、起鍋燒油，油溫燒至八成熱，放入蔥薑蒜，幹辣椒，用小火炒出香味。

5、然後倒入蘑菇，放入雞精，味精，味極鮮，食用鹽，用大火翻炒。

6、最後加入少許的水是煮至沸騰，勾上少許芡粉即可出鍋。