酸梅湯的做法與配方 酸梅湯的營養價值

酸梅湯的做法與配方 酸梅湯的營養價值

1、將事先準備好的材料用清水清洗幹凈,然後加入少量清水浸泡20分鐘。

2、再鍋中倒入水以及浸泡好的材料,小火熬制半小時,熬好後加入適量冰糖。

3、最後將原料過濾出來,將酸梅湯倒入碗中,放入冰箱冷藏就可以瞭。

4、在常溫下,酸梅湯是很容易變質的,如果看到表面有細細的泡沫浮起,就說明已經變質不能喝瞭。如果酸梅湯一次喝不完,最好在冰箱裡存放。

5、枸杞補益肝腎、明目,對久坐案頭工作的朋友特別好,配進酸梅湯裡也不會上火,又增加瞭獨特的口感,強烈推薦!

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