傢鄉的風俗春節包餃子 傢鄉的風俗春節包餃子范文欣賞

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1、“穿新衣,戴新帽,全傢老少樂淘淘……”大年三十的晚上,伴隨著電視上歡快的歌聲,窗外傳來的陣陣爆竹聲,我們一傢人圍坐一團包餃子。

2、“媽媽,今天為什麼天要包餃子呢?”弟弟歪著腦袋好奇地問。“包餃子是我們過年的傳統習俗,餃子諧音‘交子’,寓意交於子時,過瞭今晚就是新的一年,所以要吃餃子。”媽媽邊包餃子邊耐心地給弟弟解釋。“噢……”弟弟似懂非懂地點瞭點頭。

3、而我此時的全部心思都被包餃子占據著,一大早我就摩拳擦掌,躍躍欲試瞭,因為這可是我第一次包餃子。我先小心翼翼地捏起一張餃子皮放在手心,然後挖瞭一大勺餡兒放在餃子皮上。接下來該捏餃子皮瞭,誰知那一大坨肉餡就像個頑皮的孩子讓我手忙腳亂:當我把左邊的皮捏好,餡兒就從右邊鉆瞭出來;等我捏好右邊的皮,餡兒又從左邊逃瞭出來。天哪,我真是太難瞭!奶奶發現瞭我的窘境,笑著說:“肉餡少放點不就行瞭嗎?”啊,這真是一語驚醒夢中人!就這樣,去掉瞭一些肉餡兒後,我人生中的第一個餃子大功告成!我滿心歡喜地把餃子放在案板上,可是和奶奶的餃子一對比,我又蔫瞭。瞧瞧,奶奶的餃子白白胖胖、鼓鼓繃繃,像一個個剛打完勝仗威風凜凜、精神抖擻的大將軍,可我的餃子扁扁塌塌、歪歪扭扭,像一個無精打采、垂頭喪氣正在舉手投降的士兵。哎,真是人比人,氣死人那!

4、我轉頭又看看弟弟,哈哈哈,我心裡平衡瞭,弟弟的餃子更叫慘不忍睹,那還有餃子的形狀嗎?簡直就是一個奇形怪狀的面團上沾瞭些肉餡兒。他的兩隻小手上也滿是面粉和肉餡兒,對著手中的“餃子”一通亂捏,卻怎麼也捏不好,急得他抓耳撓腮,結果卻把自己抹成瞭一個不折不扣這個小花貓,把全傢人逗得哈哈大笑。

5、當當當,新年的鐘聲響起瞭,我們一傢人也吃上瞭熱騰騰的餃子……

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