1、工具/原料：調料盆、黃瓜、辣椒油、蔥薑蒜。
2、首先將黃瓜清洗幹凈。
3、之後將黃瓜在案子上拍碎，切塊，裝入盆裡。
4、然後加入蒜泥，蔥薑，味精，鹽適量攪拌。
5、最後把辣椒油熱後一盤澆在盆中攪拌，加入適量的醋，入盤即可。
