1、具體的做法是,把買回傢的鴨腸放進盆裡,然後打開泡菜壇舀一碗鹽水倒在鴨腸中,用手揉搓鴨腸,直到表面的粘液搓出來完瞭再翻面這樣揉搓,最後用清水把鴨場清洗幹凈就好瞭。
2、這樣清洗出來的鴨腸既幹凈又衛生,而且還去腥膻味兒。這樣清洗出來的鴨腸做好瞭吃起來會更脆嫩、也更美味。
1、具體的做法是,把買回傢的鴨腸放進盆裡,然後打開泡菜壇舀一碗鹽水倒在鴨腸中,用手揉搓鴨腸,直到表面的粘液搓出來完瞭再翻面這樣揉搓,最後用清水把鴨場清洗幹凈就好瞭。
2、這樣清洗出來的鴨腸既幹凈又衛生,而且還去腥膻味兒。這樣清洗出來的鴨腸做好瞭吃起來會更脆嫩、也更美味。