1、食材:白菜適量、豬血適量、蔥適量、薑適量、油適量、鹽適量、味精適量。
2、白菜切塊,豬血切片。
3、鍋裡加油加熱,先放入薑和蔥爆香。
4、再加入白菜翻炒。
5、然後加入豬血。
6、豬血顏色變深後,就可以出鍋瞭。