紫薯味珍珠做法 紫薯味珍珠做法與步驟

1、紫薯珍珠的用料：紫薯1個，西米適量，牛奶適量。

2、首先將紫薯切片蒸熟。

3、西米打成粉末。

4、紫薯加牛奶壓成泥。

5、紫薯泥和西米粉一起揉加入適量的水或者牛奶。

6、揉好後再揉成小球。

7、放入水裡煮至變色浮起來。

8、冷水侵泡，加入到想喝的飲品，如奶茶、椰奶等即可。