1、動物的奶制品如牛奶、羊奶、馬奶等，含有豐富的蛋白質，較容易為人體所吸收。
2、各種牲畜的肉類，如牛肉、豬肉、羊肉等含有動物蛋白，動物蛋白的氨基酸比例與人體類似，更有利於人體的吸收。
3、各種禽類的肉類，如雞肉、鴨肉、鴕鳥肉等，也可以補充蛋白質。
4、各種魚類，包括深海魚類均含有豐富的蛋白質，還有貝類，如牡蠣，貝殼等，都含有補充蛋白質的功效。
5、富含植物蛋白質的食物，如黃豆、大豆、黑豆和綠豆以及各種豆制品，如豆腐、豆漿等均可以補充植物蛋白質，食物蛋白質的營養價值也很高。
6、專傢提醒，單吃一種富含蛋白質的食物，不如把幾種含蛋白質的食物混在一起吃更容易吸收，比如把玉米、小麥和大豆一起食用，蛋白質的利用率會更高。
