1、食用蝦的好處有增強免疫力,保護心血管系統,保護眼睛等。
2、食用蝦的壞處是不宜與柿子,山楂,石榴,葡萄等同食,不但會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸與鈣結合形成鞣酸鈣後會刺激胃腸道,引起不適。推薦蝦類為高蛋白食品,部分過敏性體質的人會對小龍蝦出現過敏癥狀,如身體上起紅斑,起疙瘩等,最好不要吃。
1、食用蝦的好處有增強免疫力,保護心血管系統,保護眼睛等。
2、食用蝦的壞處是不宜與柿子,山楂,石榴,葡萄等同食,不但會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸與鈣結合形成鞣酸鈣後會刺激胃腸道,引起不適。推薦蝦類為高蛋白食品,部分過敏性體質的人會對小龍蝦出現過敏癥狀,如身體上起紅斑,起疙瘩等,最好不要吃。