1、為瞭保障酒店的正常營業需要，特制定本崗位職責。
2、熟練掌握各種設備設施的操作程序，準確判斷各種設施的機械故障，盡能力及時修復使用。
3、作好各種設備、設施的各種日常維護、保養和月檢工作。
4、每日作好日常巡視檢查工作四次以上，結合部門的報修情況完成當日的報修任務。以酒樓維修為重，員工宿舍為輔的原則為工作重心，作好每日的安全登記工作。
5、及時向上級報告酒樓機器、水、電、氣等相關重點要害部位的突發應及處理情況，作出事故原因的分析各責任的劃分。
6、填寫好各部門材料消耗情況、數量，提前作好各配件材料的準備工作。維修工作完成後，必須請相關部門人員簽字確認材料消耗的數量。
7、做各種維修工作時，註意別的吊頂、墻面各作好相應的保護措施。完成工作後作出初步的衛生清理工作，並向上級匯報維修後的工作情況。
8、休假期間先作工作交待、交接，清楚各維保單位的負責人姓名和電話號碼，外來維修人員到場後，必須跟進維修事宜。
以上是關於酒店水電工具體工作職責，但不同的酒店安排的工作也不同，所以還是咨詢工作的酒店比較好一點。
