1、提高免疫力。蜂蜜含有維生素、礦物質和酶，是防止細菌的第一道防線。蜂蜜也是抗氧化劑，可以對抗自由基，避免身體受到傷害，因此喝蜂蜜可以提高免疫力。
2、中醫認為蜂蜜其性平味甘，入脾胃肺經、大腸經，可以補中氣，所以好多人吃瞭以後有補益的作用。
3、蜂蜜有利於心腦血管健康。蜂蜜能改進血液的成分，推進心腦和血管功用，因而常常服用對於心腦血管患者有好處。
4、蜂蜜可緩解便秘，可以潤腸。所以小孩子或者是老年人大便幹結，就可以給他適當的喝一點蜂蜜水，有潤腸的作用。
5、蜂蜜能夠緩解失眠。對於晚上睡眠不太好的人，蜂蜜有安神的作用，所以也可以睡覺前喝蜂蜜水。
6、蜂蜜可以消炎抗菌。如果有外傷、感染，或者是有穿瘍等，局部可以適當的用蜂蜜塗抹，能起到消炎作用。正因蜂蜜可以抗菌，好的蜂蜜在傢裡放很多年都不會壞。
