1、芋頭去皮切小塊，放進容器，加一半分量的調味品，蒸熟蒸軟。
2、粘米粉加水調開，加入另一半的調味料和油拌勻。
3、把芋頭和米粉漿拌勻，入模子。
4、芋頭糕大火蒸30分鐘。
5、芋頭糕蒸好後，放涼切片，平底鍋放油，兩面煎香即可。
