1、我們在吃羊肉時要註意和羊肉一起忌食的食物,以免對健康造成危害。
2、羊肉不能與南瓜一起吃,容易發生黃疸和腳氣或者感到胸悶、腹脹、有消化不良之感。
3、羊肉不能與茶一起吃,容易引起便秘。羊肉含有豐富的蛋白質會與茶發生反應,產生叫鞣酸蛋白質的東西導致大便不通。
4、羊肉不能與醋一起吃,醋易與寒性食物相配,而羊肉大熱,兩者不宜混合。四、羊肉不能與柚柑一起吃,羊肉與柚柑同吃容易發生不良反應,柚柑屬於熱性水果與羊肉同食容易助熱生火。
5、羊肉不能與栗子一起吃,羊肉和栗子二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至同吃可能會引起嘔吐。
6、羊肉不能與辣椒同食,辣椒中含有豐富的維生素c,而羊肉內含有金屬離子可將其中的維生素c破壞,消弱瞭辣椒應有的營養價值。
7、羊肉不能與豆醬一起吃,豆醬是豆類熟後經過發酵制成的,性味咸寒,具有解除熱毒之功效,但羊肉是大熱動火之物與豆醬的功效恰恰相反,兩點長期同吃會影響身體健康。
8、羊肉不能與梨同食,同吃會影響營養成分的吸收。