1、蔥半顆,薑若幹,十三香5克,鹽若幹。
2、發面要記得多放著酵母粉面更易發。
3、煸炒餡料:鍋中放油(多一些)放入蔥薑十三香,炒出香味後放入酸菜,然後放鹽雞精粉條關火(最後放粉條因為易熟也易粘鍋如果覺得有些幹可以適當放少量水)。
4、然後包包子,也可以包成大餃子形狀。
5、不粘鍋中放入油然後把包子放進去,再放一小飯碗水,開鍋後調小火兒,大概8~10分鐘包子就出鍋。
1、蔥半顆,薑若幹,十三香5克,鹽若幹。
2、發面要記得多放著酵母粉面更易發。
3、煸炒餡料:鍋中放油(多一些)放入蔥薑十三香,炒出香味後放入酸菜,然後放鹽雞精粉條關火(最後放粉條因為易熟也易粘鍋如果覺得有些幹可以適當放少量水)。
4、然後包包子,也可以包成大餃子形狀。
5、不粘鍋中放入油然後把包子放進去,再放一小飯碗水,開鍋後調小火兒,大概8~10分鐘包子就出鍋。