1、材料:帶魚段10塊,醬油20克,蠔油20克,料酒15克,鹽2克。
2、帶魚段洗凈,放入盆中,放調料。
3、攪拌均勻,使每塊帶魚都能沾上調料,醃幾個小時,中途有時間給翻幾次,使魚入味均勻。
4、空氣炸鍋提前預熱5分鐘,180度,將帶魚段鋪在炸網上。
5、放入空氣炸鍋中,180度10分鐘。
1、材料:帶魚段10塊,醬油20克,蠔油20克,料酒15克,鹽2克。
2、帶魚段洗凈,放入盆中,放調料。
3、攪拌均勻,使每塊帶魚都能沾上調料,醃幾個小時,中途有時間給翻幾次,使魚入味均勻。
4、空氣炸鍋提前預熱5分鐘,180度,將帶魚段鋪在炸網上。
5、放入空氣炸鍋中,180度10分鐘。