人參怎麼辨真假 人參辨真假的方法

1、如果須長，老，韌，疏松且有米粒大小的疙瘩為真參，參須顏色泛白且脆就不是純參。

2、真參蘆有四節，分別為二節蘆，三節蘆，線蘆，雁脖蘆。

3、如果皮老而發黃或為褐色，緊密有光澤，則為真參，皮嫩而白的為假人參。

4、在真人參細頭的端處，有密而深的螺絲紋，若紋理粗糙，淺而不連貫的則是假參。