脆柿的催熟方法 這樣催熟最有效

1、乙烯催熟。準備一個幹凈完好的容器，將柿子放入其中;拿一兩個成熟的蘋果或者香蕉、梨等水果一起放入容器中;這樣密封一周左右就可以拿出來食用瞭。

2、熱捂法催熟。找一個溫度較高的地方，最好維持在40-50℃左右;將柿子置於此處，將其捂熟;放置約一周左右即可。

3、熱水浸泡法催熟。將清水加溫到50-60℃左右，把柿子放入其中;一天換兩到三次水;約兩天後即可拿出來食用，效果甚好。

4、白酒擦拭法催熟。準備白酒和佈條;用白酒沾濕佈條，擦拭柿子的表皮;擦完後將柿子放入幹凈的容器中密封;約一周後即可食用。