1、所有配料:魚肉500克、馬蘇裡拉奶酪15克、8克檸檬汁、2克香茅碎、1克洋蔥碎、10克香菜碎、5克胡椒粉。
2、將魚肉亂刀剁碎,帶點顆粒狀即可,然後將所有配料加入剁碎的魚泥內攪拌均勻。
3、最後使用摸具,將魚泥制作成餅狀。
4、不粘鍋內倒入少許油,文火慢煎魚餅上色後,放入180度烤箱烤90秒即可。
1、所有配料:魚肉500克、馬蘇裡拉奶酪15克、8克檸檬汁、2克香茅碎、1克洋蔥碎、10克香菜碎、5克胡椒粉。
2、將魚肉亂刀剁碎,帶點顆粒狀即可,然後將所有配料加入剁碎的魚泥內攪拌均勻。
3、最後使用摸具,將魚泥制作成餅狀。
4、不粘鍋內倒入少許油,文火慢煎魚餅上色後,放入180度烤箱烤90秒即可。