1、主料:200g鴨梨。配料:100g冰糖、20g枸杞。
2、將鴨梨洗凈,切去梨蒂和梨把兒,把鴨梨切成大片。
3、將鴨梨片放在容器中。
4、加入冰糖,上鍋蒸30分鐘左右。
5、把泡好的枸杞放入鍋中,再蒸五分鐘左右即可。