1、材料：淡奶油250ML、白砂糖適量。
2、燒菜的鍋裡放入冰水。
3、把淡奶油倒入另一個小鍋裡，把小鍋放在大鍋中，開始打發。
4、適量加糖或者不加糖繼續打。
5、用電動攪拌器打發，直到奶油不能流動為止，即可完成。
