自制烤肉醬 自制烤肉醬的用料及做法

自制烤肉醬 自制烤肉醬的用料及做法

1、材料:主料:米酒30毫升、醬油50毫升、蠔油50毫升、冰糖30克。輔料:番茄醬50毫升、水200毫升、生粉水適量。

2、做法:將米酒、醬油、蠔油、冰糖、番茄醬、水一起放入鍋中以小火煮開。

3、再以生粉水勾薄芡即可。

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