1、春節吃蝦象征著遇事圓滿順暢、節節高升、官運亨通。蝦在廣東話來講就是“哈”,所以年夜飯吃蝦,吃完就笑哈哈,是闔傢歡樂的好意頭。
2、春節吃魚中國傳統有“年年有餘”的說法,所以魚是年夜飯必備的一道菜。除夕夜吃鯉魚,鯉同“禮”諧音,大吉大利;除夕夜吃鯽魚,鯽同“吉”諧音,吉祥如意。除夕夜吃鰱魚,鰱同“連”諧音連年有餘。年夜飯吃魚中間,大年初一吃魚頭尾,連年有餘、有頭有尾,寓意“豐收富裕”。魚肉口感嫩滑有嚼勁,無論是紅燒還是清蒸都十分美味可口。
1、春節吃蝦象征著遇事圓滿順暢、節節高升、官運亨通。蝦在廣東話來講就是“哈”,所以年夜飯吃蝦,吃完就笑哈哈,是闔傢歡樂的好意頭。
2、春節吃魚中國傳統有“年年有餘”的說法,所以魚是年夜飯必備的一道菜。除夕夜吃鯉魚,鯉同“禮”諧音,大吉大利;除夕夜吃鯽魚,鯽同“吉”諧音,吉祥如意。除夕夜吃鰱魚,鰱同“連”諧音連年有餘。年夜飯吃魚中間,大年初一吃魚頭尾,連年有餘、有頭有尾,寓意“豐收富裕”。魚肉口感嫩滑有嚼勁,無論是紅燒還是清蒸都十分美味可口。