1、先做奶凍部分,純牛奶和砂糖放入奶鍋中小火加熱攪拌到糖融化即可。
2、加入吉利丁粉後慢慢攪拌均勻到完全融合後加入淡奶油攪拌均勻倒入容器中,冷藏至凝固。
3、倒入吉利丁粉慢慢攪拌到溶解後再加入預留的80g水攪拌均勻。
4、葡萄對半切開,放入容器中。
5、放入冰箱冷藏到凝固即可。
6、想要更高的顏值,隻需要搭配其它的水果簡單裝飾一下就可以瞭。
1、先做奶凍部分,純牛奶和砂糖放入奶鍋中小火加熱攪拌到糖融化即可。
2、加入吉利丁粉後慢慢攪拌均勻到完全融合後加入淡奶油攪拌均勻倒入容器中,冷藏至凝固。
3、倒入吉利丁粉慢慢攪拌到溶解後再加入預留的80g水攪拌均勻。
4、葡萄對半切開,放入容器中。
5、放入冰箱冷藏到凝固即可。
6、想要更高的顏值,隻需要搭配其它的水果簡單裝飾一下就可以瞭。