1、準備食材:大米洗凈。
2、雞肉香菇洗凈待用。
3、雞肉切絲放入少許料酒,鹽,胡椒粉,雞粉,水淀粉醃制備用。
4、香菇切絲。
5、小蔥切碎,薑切絲。
6、大米放入鍋中,加入薑絲,水大火煮開轉中小火煮制粥粘稠後下入醃制好的雞肉絲,調入鹽,少許糖提鮮,雞粉.煮制雞肉成熟後關火下入小蔥碎即可。
步驟閱讀方法/步驟
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1 準備食材:大米洗凈。
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2 雞肉香菇洗凈待用。
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3 雞肉切絲放入少許料酒,鹽,胡椒粉,雞粉,水淀粉醃制備用。
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4 香菇切絲。
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5 小蔥切碎,薑切絲。
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6 大米放入鍋中,加入薑絲,水大火煮開轉中小火煮制粥粘稠後下入醃制好的雞肉絲,調入鹽,少許糖提鮮,雞粉.煮制雞肉成熟後關火下入小蔥碎即可。