1、準備食材:鎮江香醋100g,薑末20g,糖5g,黃酒3g。
2、把薑切成末備用,把香醋、糖、黃酒調好。
3、再把所有調料一起倒進鍋中燒開即可。
4、準備材料:薑、食醋、糖、味精適量,先將薑去皮,接著用刀切成片,再切成絲,最後剁成沫,放入碗中備用。
5、再將食醋倒入放薑沫的碗中,醋的用量蓋過薑即可。
6、最後放入少許和味精調勻即可。
1、準備食材:鎮江香醋100g,薑末20g,糖5g,黃酒3g。
2、把薑切成末備用,把香醋、糖、黃酒調好。
3、再把所有調料一起倒進鍋中燒開即可。
4、準備材料:薑、食醋、糖、味精適量,先將薑去皮,接著用刀切成片,再切成絲,最後剁成沫,放入碗中備用。
5、再將食醋倒入放薑沫的碗中,醋的用量蓋過薑即可。
6、最後放入少許和味精調勻即可。