1、紅棗,我們在煮紅豆的時候可以加入一些紅棗。紅棗可以將紅豆當中的營養物質更好的分解,同時紅棗也是有補氣補血的功效,將紅棗與紅豆放在一起煮的話會讓補血的功效加倍。同時紅棗的香氣也可以讓原本沒有任何香味的紅豆變得更加好吃一些。我們煮好的紅豆紅棗湯裡面還可以加入一些冰糖,讓口感更加豐富香甜一些。紅豆和什麼一起煮比較好
2、黑木耳,很多人都知道黑木耳可以炒著吃,其實黑木耳也是可以燉著來吃的,因為黑木耳是有清肺的效果,而且黑木耳與紅豆在一起煮有很好的補血效應。黑木耳當中的鐵能夠加速紅棗當中的補血成分的吸收,對於我們的人體來說是非常不錯的。因此我們在煮紅棗的時候可以與黑木耳一起煮,這樣的話會讓它們的補血效果增強加倍。
3、核桃,核桃含有非常豐富的蛋白質,與和紅豆在一起煮的話會讓整個營養提升,而且核桃有很濃鬱的香味,吃起來也非常好吃。因此我們可以把核桃打成粉,然後在煮紅豆的時候把核桃粉加入一起煮,這樣煮出來的紅豆核桃沙十分好吃。