麻團的做法 麻團的做法很簡單

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1、把酵母粉溶化於溫水中,緩緩倒入糯米粉,並用筷子均勻攪拌。

2、用手做成一個濕潤光滑的面團,蓋上蓋子靜置半個多小時。

3、黑芝麻放進料理機打碎。

4、加上兩勺煉乳,攪拌均勻。

5、取適量的糯米面團,搓圓壓扁,包上黑芝麻餡料。

6、小心收口並略微整理一下。

7、放在白芝麻上滾一層白芝麻。

8、中小火炸熟。

9、炸好裝盤。

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