1、準備食材：紅薯、油、番茄醬。
2、做法：
（1）首先將紅薯清洗幹凈，去皮後切成大小差不多的長條。然後在鍋中加油，等它燒到七成熱的時候再將紅薯條放到裡面炸。
（2）炸的時間不能太長也不能太短，大概2分鐘左右等看到表面金黃瞭就要撈出來控一下油，等油溫再次升高之後，再將紅薯條放進去又再炸一次，這樣就能保證其酥脆，口感更好的，差不多一分鐘後撈出來即可。
（3）等紅薯變涼之後，就可以將番茄醬淋上去，直接吃瞭，這樣做出來的既方便又美味。
1、準備食材：紅薯、油、番茄醬。
2、做法：
（1）首先將紅薯清洗幹凈，去皮後切成大小差不多的長條。然後在鍋中加油，等它燒到七成熱的時候再將紅薯條放到裡面炸。
（2）炸的時間不能太長也不能太短，大概2分鐘左右等看到表面金黃瞭就要撈出來控一下油，等油溫再次升高之後，再將紅薯條放進去又再炸一次，這樣就能保證其酥脆，口感更好的，差不多一分鐘後撈出來即可。
（3）等紅薯變涼之後，就可以將番茄醬淋上去，直接吃瞭，這樣做出來的既方便又美味。
