1、清洗酸菜擠幹水分。
2、大蔥切小段，五花肉切片。
3、準備一把粉條洗凈。
4、起鍋加水，放入粉條煮。
5、將粉條切段，放入碗中。
6、起鍋，放油，將五花肉翻炒，放入蔥段。
7、倒入酸菜，放入鹽。
8、倒入煮好的粉條，翻炒均勻出鍋。
