1、食材：黃豆、花椒、八角、桂皮、香葉、幹辣椒、鹽、五香粉、生抽、陳醋、香油。
2、將黃豆提前用清水泡4到5個小時，然後放入鍋中，放入鹽，花椒，八角，桂皮，香葉，幹辣椒等大料，煮25分鐘左右。
3、黃豆煮熟之後，撈出放入盤中。
4、放入適量生抽，陳醋，攪拌均勻。
5、放入適量香油，再根據自己的口味加入少許食鹽，煮黃豆的時候已經放過鹽瞭，所以不用放太多。
6、攪拌均勻之後就可以吃瞭。
1、食材：黃豆、花椒、八角、桂皮、香葉、幹辣椒、鹽、五香粉、生抽、陳醋、香油。
2、將黃豆提前用清水泡4到5個小時，然後放入鍋中，放入鹽，花椒，八角，桂皮，香葉，幹辣椒等大料，煮25分鐘左右。
3、黃豆煮熟之後，撈出放入盤中。
4、放入適量生抽，陳醋，攪拌均勻。
5、放入適量香油，再根據自己的口味加入少許食鹽，煮黃豆的時候已經放過鹽瞭，所以不用放太多。
6、攪拌均勻之後就可以吃瞭。
