火晶柿子的保存方法 儲藏的溫度是怎樣的

1、火晶柿子有兩種處理方法，一種是在自然條件下儲存，一種是在冷庫裡面儲存。

2、在自然條件下儲存，這是需要搭棚。先搭一個1米高的架子，在架子上面放上玉米桿和谷草，再把火晶柿子放上去，註意放火晶柿子的厚度，不超過30厘米，還有給架子搭上防雨棚，儲存的時間是不超過90天。

3、冷庫儲藏的溫度是1±0.5℃，將水晶柿子用塑料筐裝，每框的重量是在15到20千克，放在冷庫裡面可以保存90到120天。