傢裡有錫紙怎麼做雞好吃 錫紙烤雞制作步驟

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1、三黃雞切一半,在肉厚的地方切幾刀,用洋蔥末,薑末拌勻。

2、倒入白酒,鹽,老抽,五香粉,少許蜂蜜搓勻,蓋保鮮膜醃最少一小時,當然時間越長越好。

3、洋蔥切絲,土豆切厚片。

4、錫紙上先鋪香菜。

5、再擺土豆片。

6、放醃好的雞,把醃雞的汁也倒入。

7、包好錫紙,擺入烤盤。

8、烤箱中層,上下火150度烤1小時後打開錫紙調到170度再烤20分鐘上色,就烤好瞭。

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