1、傳統木筷。首先,塗彩漆的筷子不要使用,因為塗料中的重金屬鉛以及有機溶劑苯等物質具有致癌性,而且,隨著使用中的磨損,筷子上的塗料一旦脫落,隨食物進入人體,會嚴重危害人的健康。尤其有些傢庭喜歡給孩子使用顏色亮麗的彩漆筷子,孩子對鉛、苯等的承受力很低,一定要避免使用。
2、金屬材質。銀質、不銹鋼等金屬筷子太重,手感不好,而且導熱性強,進食過熱的食物時,容易燙傷嘴。還要看清是不是食品級的不銹鋼,如果使用劣質不銹鋼餐具或者以不恰當的方法使用不銹鋼餐具,就有可能造成重金屬對人體健康的危害。使用鈦筷子您就不用擔心會有對人體有害的重金屬,鈦筷子無毒無害易清洗,且相對不銹鋼銀質筷子更輕。
3、竹子材質。竹筷是首選,它無毒無害,而且非常環保,還可以選擇本色的木筷。但是,由於材質的原因,竹筷、木筷不容易清洗,而且吸水性、吸附性很強,經常會有凈洗劑的殘留,很容易被病原微生物污染,所以應註意經常消毒,保持清潔,來避免竹木筷子發黴、長毛現象發生,還需定期更換。
4、陶瓷筷子。我們最熟悉的要數竹筷子和木筷子瞭。可以說筷子是我們的一生中非常親密的朋友,也因為這樣,人們對筷子的要求也越來越嚴格,不僅要好用,實用,還要健康環保。於是我們發明瞭陶瓷筷子。陶瓷筷子更安全,更健康,還非常耐用。
以上就是關於筷子有哪些材質的介紹瞭,希望對大傢瞭解筷子有幫助,不同材質的筷子有不同的特點,消費者可根據傢居需求選擇。