怎麼做茶葉撞奶 茶葉撞奶如何做好吃

怎麼做茶葉撞奶 茶葉撞奶如何做好吃

1、港式奶茶專用拼配紅茶50g、水1100ml、黑白奶或三花奶(黑白奶是奶茶專用的)330ml、糖60g。

2、把茶粉放入茶袋裡,放入茶壺,加入沸水1100ml,泡十秒左右,拿起茶袋,放到拉花杯上面,把壺拿起來,把裡面的茶高空倒入拉花量杯裡。

3、煮好後,又重復剛剛撞茶的步驟,重復兩三次,又蓋上蓋子繼續小火煮茶!

4、準備淡奶,跟剛剛方法一樣,一定要高空把奶撞入茶裡面哦,最後把糖加入就可以瞭!茶湯跟奶還有糖的比例是1100:330:60!

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