怎樣做雞蛋吃才不上火 告訴你雞蛋一個新吃法營養好吃不上火

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做成橙子蒸蛋最不上火,具體做法如下:

1、食材:橙子一個,白砂糖10g,雞蛋一個,純牛奶10g,鹽少許。

2、準備所有材料,把鹽抹在橙子表皮用手揉搓,過清水清洗幹凈備用。

3、用刀把橙子切開,把橙子汁擠進純牛奶裡,再把果肉全部挖出來備用。

4、把雞蛋打散在純牛奶裡,加入白糖,用筷子攪拌至起泡,再用勺子把泡沫撇出來。最後倒進挖空果肉的橙子裡。

5、把保鮮膜蓋在橙子上,用竹簽紮上幾個小孔。

6、把橙子架在蒸屜上,蓋上鍋蓋蒸15分鐘即可。

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