用母雞怎麼煲湯 用母雞煲湯方法

用母雞怎麼煲湯 用母雞煲湯方法

1、先把沙參放清水裡泡30分鐘,這樣燉雞才能燉耙。

2、把老母雞洗幹凈。

3、把老母雞和這些中藥放砂鍋裡燉。

4、然後把香菇洗幹凈,漏除水分備用。

5、老母雞大約燉2小時後,就把香菇、沙參放鍋裡一起燉。

6、大約燉3個多小時後,老母雞就很熟瞭,這時候,可以放一些鹽,然後盛起來,就可以食用瞭。

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