1、項羽劉邦鴻門宴吃的是燒烤，司馬遷準確的記錄瞭下來，原來他們吃的是燒烤！
2、司馬遷的《史記》記錄瞭鴻門宴的過程。在鴻門宴上，劉邦赴宴帶瞭張良、樊噲、夏侯嬰3虎將及100騎士，也就是說加上劉邦自己，滿打滿算，赴宴總人數為104人。其中，最為精彩的是樊噲的舉動。
3、原文：噲即帶劍擁盾入軍門。交戟之衛士欲止不內，樊噲側其盾以撞，衛士仆地，噲遂入，披帷西向立，瞋目視項王，頭發上指，目眥盡裂。項王按劍而跽曰：“客何為者？”張良曰：“沛公之參乘樊噲者也。”項王曰：“壯士，賜之卮酒。”則與鬥卮酒。噲拜謝，起，立而飲之。項王曰：“賜之彘肩。”則與一生彘肩。樊噲覆其盾於地，加彘肩上，拔劍切而啖之。
4、“彘”就是豬的意思，“肩”指的是肩膀。“彘肩”兩個字指的就是是豬肘子，就是作為食物的豬腿的最上邊部分。
5、其實，隻有燒烤才會出現生肉。據此判斷，鴻門宴上，項羽設下的宴席是燒烤。
