新鮮羊肉怎麼去腥味

羊肉

1、山楂去除羊肉膻味法:把幾個山楂放入鍋中與羊肉同煮,能除去膻味,且羊肉還熟得快。

2、蒜頭去除羊肉膻味法:炒羊肉時加入25克蒜頭,翻炒後加水煮,羊肉膻味即可去除。

3、鮮筍去除羊肉膻味法:在500克羊肉中加鮮筍250克,先炒後燉,可除膻味。

以上是關於新鮮羊肉怎麼去腥味的方法,大傢記得羊肉一定要處理好,不然有味道是非常難吃的。

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