1、對於剩下的餃子皮我們可以簡單加工一下,給它改刀,變成菱形的小面片。當然形狀隨個人喜好而定。切好後備用。
2、面片準備好後,省事的方法是把面片直接放入煮餃子的鍋中,就著熱鍋熱水煮熟做成面片湯,就著餃子以及配菜,美食一頓。也可以熗鍋,做一鍋油汪汪的面片湯。
1、對於剩下的餃子皮我們可以簡單加工一下,給它改刀,變成菱形的小面片。當然形狀隨個人喜好而定。切好後備用。
2、面片準備好後,省事的方法是把面片直接放入煮餃子的鍋中,就著熱鍋熱水煮熟做成面片湯,就著餃子以及配菜,美食一頓。也可以熗鍋,做一鍋油汪汪的面片湯。