隔夜茶可以喝嗎 是什麼原因

隔夜茶可以喝嗎 是什麼原因

1、不建議喝,茶葉在不變質的情況下是無害的,然而夏季氣溫高,茶葉易變質,茶水放置過久易成為細菌、真菌的培養基,一旦存在這些有害微生物,飲用後會影響身體健康,可能引起腹痛、腹瀉等。

2、茶水中的茶多酚、維生素等在放置過久後會產生氧化反應,造成營養成分丟失,氧化後變成氧自由基會對人體產生影響,且放置過久的茶不能保證衛生,因此,隔夜茶或放置時間過久的茶不建議飲用。可作其他用途,如外用清潔,用於清洗碗碟,能達到較好的去腥、去油膩的效果。

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