1、辣子雞要醃制30分鐘。
2、做辣子雞最需要註意的就是醃制的時間，如果醃制不入味，那麼這道菜，炒好就沒什麼味道，所以醃制這一步是非常關鍵的，（大概是30分鐘左右，時間越久越入味)。
3、雞肉醃制過，所以本身就有咸味，加上豆瓣醬和生抽，所以後期的制作並不需要加入鹽，重口味的朋友自行調節。
以上就是關於辣子雞需要醃制多長時間的介紹瞭，希望能夠幫助到大傢。
1、辣子雞要醃制30分鐘。
2、做辣子雞最需要註意的就是醃制的時間，如果醃制不入味，那麼這道菜，炒好就沒什麼味道，所以醃制這一步是非常關鍵的，（大概是30分鐘左右，時間越久越入味)。
3、雞肉醃制過，所以本身就有咸味，加上豆瓣醬和生抽，所以後期的制作並不需要加入鹽，重口味的朋友自行調節。
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