1、準備好用料。原料：全麥粉150克，中筋面粉150克，酵母3克，水155克；餡料：豆沙300克；裝飾：蔓越莓幹三個（分成12份）。
2、首先是將準備好的原料揉成面團，發酵至兩倍大，分成12份；豆沙也同樣分成12份，豆沙是自己制作的，所以不是很甜。
3、取一個小劑子搟圓搟平，放入豆沙餡，然後收口。
4、將光滑面向上，用三角齒做出形狀，表面沾一個小蔓越莓。
5、然後放在矽油紙上，再放入蒸籠中。醒20分鐘左右，根據室溫，大一圈即可，冷水上鍋蒸13分鐘左右即可。關火三分鐘後開蓋。
以上就是全麥豆沙包的做法介紹瞭，通過以上的可以知道，其實做全麥豆沙包是不難的，需要提醒的是，要關火三分鐘後才開蓋。
