1、粽子+陈皮,用陈皮作原料或调味品烹饪菜肴,可除腥膻,甘香醇旧,齿颊留香。另外,包粽子时加入陈皮可以使粽子更加香味,容易被肠胃消化,男女老少皆宜多吃。
2、粽子+果蔬,你总是吃时最好搭配果蔬,利于消化。最好搭配凉拌菜,可增加纤维素的摄入,而纤维素本身就是一种消化酶,可促进消化。也可配一碗清淡的汤,如冬瓜、丝瓜汤等,最后再来一份水果,增加纤维质的摄取,吃粽子的时候搭配麦芽水、白萝卜或白萝卜水,可以促进消化。
3、粽子+热茶,一杯清香温热的香茶能帮你解暑、消食,是很好的健康饮品。因此,根据这个原理,大家可以在吃粽子的时候沏上一杯热茶,一定会帮助解除粽子的油腻。另外,热茶的种类我们首推红茶,具体种类不限,但一定要是热茶,因为冷的东西会让糯米变得更加的不易消化,最后产生腹胀的感觉。
4、粽子+蘸糖,一般人们吃粽子习惯蘸糖,专家表示,糖对黏液有稀释作用,可以保护胃黏膜、保护脾胃,在中医讲,有补益和中作用。所以蘸糖吃是可以的。