橄欖果糖怎麼做 糖果做法內容介紹

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1、挑選新鮮橄欖三斤,沖洗幹凈。

2、鍋裡加好水,大火燒開,放入洗幹凈的橄欖,煮沸,直到橄欖炸開。

3、取出瀝水,冷卻。根據它的紋路剝開,方便下一步更好的吸糖晾曬。

4、全部剝好,放入糖這裡放瞭兩斤,喜歡更甜的話可以多加。

5、稍加攪拌均勻,放置一晚。第二天,看看如果糖還沒有融化,就再攪拌攪拌,直到完全融化。

6、用一個可以過濾的盆,倒入橄欖,濾掉糖水,待糖水濾幹。把橄欖倒入簸箕裡面鋪平曬幹,期間要翻動橄欖使其晾曬均勻即可。

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