最簡單的涼拌豆腐 做涼拌豆腐的方法

最簡單的涼拌豆腐 做涼拌豆腐的方法

1、將豆腐洗幹凈後切成小塊。

2、將蔥白單獨切小段,薑切小顆粒,然後用小碗裝起。

3、向碗中倒入醬油,醋,花椒油,香油,將調料攪拌均勻。

4、鍋中摻入水,將水燒開後,豆腐放入鍋中。

5、煮一分鐘左右用撈勺將豆腐撈出,放入一個大碗中,並撒上蔥花。

6、將調好的佐料倒入豆腐中,輕輕攪拌均勻,醃制1-2分鐘就可以吃瞭。

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